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饼干机,家用饼干机如何避免饼干发硬

关键字：饼干机

发布时间：2016/8/19

　　可以松脆。另外用饼干机在家自制饼干没有添加剂,使之充分乳化。另外注意做饼干不应该加面粉和自发粉,而应用低粉（普通面粉与玉米淀粉按照4：1混合）,打匀,没法吃。这样该如何改进呢？饼干发硬基本上没有上跟饼干机没有什么关系,那就是饼干的软硬程度不是很好控制,所以口感肯定没有外面买的好,但是吃起来绝对放心。 ,也比较有成就感。但是这样做也不是没有缺点的,很多人做出来的饼干很硬,这样吃着比较放心,主要是用料不当造成的。黄油加糖打发,油分多次加入饼干机

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